Ricetta zucca

Borsh ( Borscht ) Una zuppa molto aromatica, gustosa e ricca con barbabietole e cavoli. Questa zuppa la servo con panna acida e pane a parte. Se vi piace potete…

  Cucuzzo Così semplice da fare: basta soffriggere circa 1/2 cipolle affettate finemente in un po' d'olio d'oliva più 2 spicchi d'aglio schiacciati fino a quando sono teneri. Aggiungere dei…